백종원 만능간장 활용, 잡채와 두부조림에 안성맞춤

백종원 만능간장 활용, 잡채와 두부조림에 안성맞춤

[출처 ⓒ tvN]

tvN '집밥 백선생'에서 선보인 백종원 만능간장이 무궁무진한 활용법으로 시청자들의 입맛을 만족시키고 있다.

집밥 백선생 최고의 히트 상품은 단연 '백종원 만능간장'이다. 레시피는 간단하다. 돼지고기 간 것 3컵(종이컵 기준), 간장 6컵, 설탕 1컵을 잘 섞어서 끓여주면 된다. 이처럼 간단한 소스가 무궁무진한 활용이 가능하니 시청자들이 좋아할 수밖에 없다. 백종원 만능간장 활용은 집밥 백선생이라는 타이틀 답게 주로 가정식 반찬으로 응용된다.

지난번 선보인 백종원 만능간장 활용 음식은 '백종원 만능간장 두부조림'이었다. 일반적인 두부조림 조리법에 백종원 만능간장 활용이 첨가됐을 뿐이었다. 그럼에도 시청자들은 백종원 만능간장 두부조림에 열광했다. 간단하게 만든 백종원 만능간장 두부조림이 일반적인 두부조림보다 깊고 진한 맛을 냇기 때문이다. 백종원 만능간장 두부조림은 네티즌들의 뜨거운 관심 속에 6000건 이상의 레시피 포스트가 올라오는 등 그 인기를 실감시켰다.

지난 28일 방송에서 선보인 '백종원 만능간장 잡채'는 백종원 만능간장 활용 요리의 백미라고 할 수 있겠다. 손호준의 마지막 방송을 기념해 평소 먹고싶었다는 잡채를 해주기로한 백종원은 백종원 만능간장 잡채를 선보이며 감탄을 자아냈다. 백종원 만능간장 잡채 역시 일반적인 잡채 레시피에 만능간장이 첨가됐을 뿐이었다. 이처럼 간단하게 탄생한 백종원 만능간장 잡채 맛에 시청자들 모두 감탄하고 있는 중이다.

[출처 ⓒ tvN]

활용법이 무궁무진하고 그 효과가 뛰어난 백종원 만능간장의 인기는 백종원의 요리에 푹 빠져든 시청자들 덕분에 쉽게 사그라들 것 같지 않아 보인다.

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[창업데일리 /  윤규식 기자 bapjom@naver.com] 

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