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[창업데일리]중복에 먹는 음식은? 2015년 복날과 그 유래까지

[창업데일리]

중복에 먹는 음식은? 2015년 복날과 그 유래까지


[출처 ⓒ SBS]


7월 23일 오늘 삼복 중 두번째 복날인 '중복'과 12번째 절기인 '대서'가 겹치며 중복에 먹는 음식이 화제가 되고 있다.

중복에 먹는 음식으로 가장 대중적인 것은 역시 삼계탕일 것이다. 삼계탕은 복날이면 찾게되는 인기 보양식으로 담백한 맛이 일품인데다 다른 복날 음식에 비해 경제적이라 큰 부담없이 즐길 수 있어 좋다.


반면에 중복에 먹는 음식 중 가장 극명한 호불호가 갈리는 대표 음식이 있으니 바로 개고기다. 흔히 보신탕이라고 불리는 개고기는 동의보감에서도 그 효능을 입증한 대한민국 대표 보양식이나 간혹 세계적인 논란을 낳기도 한다.


최근 떠오르고 있는 민어도 중복에 먹는 음식으로 어느 하나 빠지지 않는다. 신선한 민어로 끓인 민어탕은 소화흡수가 빠르고 기력 회복에 뛰어난 효능을 지닌 것으로 알려져있다.


중복에 먹는 음식이 많은 이들의 관심사로 떠오르며 2015년 복날 중 어떤 날이 남았는지도 관심이다. 2015년 복날은 지난 7월 13일 초복을 필두로 오늘 7월 23일 중복을 지나 8월 12일 말복으로 이어진다. 2015년 복날이 이제 하루 남은 셈이다.


한편 네티즌들은 중복에 먹는 음식에 대한 관심으로 인해 2015년 복날 뿐 아니라 복날의 유래까지 궁금해하고 있다. 복날의 유래를 알기 위해서는 중국의 '사기(史記)'까지 그 역사를 거슬러 올라가야한다.



복날의 유래에 따르면 중국 진나라 덕공 2년 더운 여름 식욕이 떨어진 신하들에게 고기를 나눠줘 원기를 보충시켰다고 나와있다. 조선시대에는 궁중에서 벼슬아치들에게 얼음을 나눠줬으며 민간에서는 삼계탕과 보신탕을 먹었다는 복날의 유래가 있다.


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▶전자어음할인 가능한 중소기업 자금지원책은?


사업장 운영에는 여러가지 자금 변수가 함께 한다. 운전자금 흐름이 원활해 사업이 번창할 때도 있는 반면 갑작스런 자금난으로 경영이 힘들어 질 수도 있다.



후자의 경우 사업자가 중소기업공제사업기금에 가입되어 있다면 자금난이 더 큰 문제로 번지지 않을 수 있게된다.


중소기업공제사업기금은 중소기업중앙회에서 시행 중인 사업자 대상의 저축성 자금지원제도로 별다른 제한없이 가입이 가능하다.


중소기업공제사업기금의 자금 지원 대출 종류는 다양한데 부도어음 대출, 어음/수표 할인 대출, 단기운영자금 대출 등이 있다.


어음할인 대출 시 전자어음도 그 대상에 들어가는데 최근 사업자들이 실물어음보다 도난, 분실 등의 위험이 적은 전자어음을 선호하는 경우가 많아 중소기업공제사업기금의 전자어음 할인 신청이 늘고있는 상황이다.


중소기업공제사업기금은 월 10만원에서 200만원까지의 납부금을 내면 부금 잔액의 3배에서 최대 7배까지의 자금 대출이 가능해진다. 대출이 가능해지는 때는 최초 납부 포함 4회 납부부터다.


납부 횟수와 부금 잔액에 따라 1억원 한도내에서 자금활용도가 늘어나 자금사용이 점점 용이해지며 만기 시 잔액을 100% 환급해주기 때문에 믿고 저축할 수 있는 것이 장점이다.


사업자들의 자금난에 현명한 해결책이 될 수 있는 중소기업공제사업기금에 대한 더 자세한 사항이나 가입관련 문의는 중소기업중앙회 공제접수처 1566-7176에서 확인할 수 있다.


▶ [첨부파일] 자금/이런 대비책이 사업장을 살린다

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[출처 ⓒ 창업데일리]



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[창업데일리 /  윤규식 기자 bapjom@naver.com] 


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